AUS DER REGION - FÜR DIE REGION
 
 
Das mittelhessische Bergland bietet ideale Bedingungen für unsere Landwirtschaft. Geringe Niederschläge, fruchtbare Böden und die bewaldeten Höhenzüge erlauben uns, das Potenzial dieser Region zu nutzen und so qualitativ hochwertigste Produkte zu erzeugen. Das Ergebnis: unsere hauseigenen Feldfrisch-Produkte in Spitzenqualität.
Getreide
Getreide: Grundlage des lebens
Der Getreideanbau: Wo das Gute gedeiht
Wir vom Hofgut Dagobertshausen legen großen Wert auf die Produktion gesunder und qualitativ hochwertiger Lebens- und Futtermittel. Unser Anbau ist gekennzeichnet durch Vielfalt, d. h. wir bauen keine Monokulturen an, sondern wechseln zwischen Sommer- und Wintergetreide sowie Blatt- und Halmfrüchten.
Die Weiterverarbeitung
Unser Getreide wird überwiegend direkt in der Region weiterverarbeitet. So wird zum Beispiel unser Raps für die Produktion hochwertiger Speise- öle verwendet und landet NICHT im Tank. Ein Teil unserer Sommergerste wird als Braugerste zur Herstellung von Bier, ein anderer Teil zum Backen von Brot eingesetzt und der Hafer für unsere Pferde kommt natürlich auch von unseren heimischen Feldern.